Velkommen, opdagelsesrejsende, til den dynamiske by Rotterdam! Jeg er glad for at være din guide, når vi vågner ud over Amsterdam for at opdage den unikke charme i denne travle storby. Hvis du ikke forstår det fra denne introduktion, er du i øjeblikket på en dagstur til Rotterdam fra Amsterdam, og din guide introducerer allerede byen til dig! Vær opmærksom, byen har meget at vise, at du er en første gangs besøgende!

Rotterdam, ofte omtalt som “Porten til Europa”, står som et vidnesbyrd om modstandsdygtighed og innovation. I modsætning til Amsterdams charmerende kanaler og historiske bygninger kan Rotterdam prale af en moderne skyline prydet med dristige arkitektoniske vidundere. Dette skyldes, at meget af byen blev ødelagt under Anden Verdenskrig, hvilket førte til en bemærkelsesværdig genopbygningsindsats, der har resulteret i et levende bylandskab.

Lad os nu dykke ned i Rotterdams rige historie og sammenligne den med Amsterdam. Mens begge byer deler en dyb forbindelse til maritim handel, har Rotterdam traditionelt været mere industriel og tjener som en af Europas travleste havne. Dens strategiske beliggenhed ved Maas-floden har formet sin identitet som et knudepunkt for handel, kultur og kreativitet.

Når vi udforsker Rotterdam, vil du bemærke dens særskilte karakter og innovative ånd. Her er nogle højdepunkter på vores dagstur:

Erasmus Bridge: Forundre de slanke linjer i den ikoniske Erasmus Bridge, også kendt som “Swan”. Dette arkitektoniske mesterværk forbinder de nordlige og sydlige dele af byen og tilbyder en fantastisk udsigt over skylinen og floden.
Markthal: Træd ind i den futuristiske Markthal, et madmarked og en boligbygning rullet ind i en. Du kan beundre det pulserende loftkunstværk, forkæle kulinariske lækkerier fra hele verden og nyde den travle atmosfære.
Cube Houses: Oplev Rotterdams quirky side med et besøg i Cube Houses, et dristigt arkitektonisk eksperiment designet af Piet Blom. Disse vippede kuber giver et fascinerende indblik i innovativt byliv.
Euromast: Stig op ad Euromast, Rotterdams højeste struktur, for panoramaudsigt over byen og videre. Oplev spændingen ved det roterende Euroscoop, der tilbyder et fugleperspektiv af Rotterdams skyline. Det blev bygget i 1960, og det højeste punkt er på 185 meter. En tur til midten af tårnet er cool, men det bliver virkelig spændende at rejse med Euroscoop til toppen af tårnet. Det giver et fantastisk overblik over havnen og Rotterdam.
MuseerRotterdam kan prale af en række museer i verdensklasse, herunder Museum Boijmans Van Beuningen, hvor du kan rejse gennem kunsthistorien fra middelalderen til det 21. århundrede (med værker fra Bosch, Rembrandt, Van Gogh og Dalí udstillet) og Maritime Museum, der dykker ned i byens søfartsarv.
Feyenoord Football Club: For sportsentusiaster er et besøg i De Kuip, hjemsted for Feyenoord Football Club, et must. Oplev lidenskaben i hollandsk fodbold, når du fordyber dig i klubbens rige historie og traditioner.

Hvis du kommer med børn, er et godt sted at gå den lokale zoologiske have , hvor du kan nyde frisk luft og smukke dyr i en harmonisk kombination.

Hvor og hvad skal man spise i Rotterdam?

Dette er nogle af de vigtigste steder at besøge og opdage i Rotterdam. Men hvis du skal besøge alle disse steder, bliver du snart sulten. Hvor skal du spise? Og hvad skal du spise i Rotterdam? Her har du et par forslag.

Hollandse Nieuwe Haring: Dyk ned i hollandsk kulinarisk tradition med en smag af Hollandse Nieuwe Haring, eller “New Dutch Herring.” Serveret rå med løg og pickles, er denne friske og smagfulde fisk en lokal delikatesse, der bedst nydes mellem maj og juli.
Stroopwafels: Forkæl din søde tand med Rotterdams version af denne klassiske hollandske godbid. Stroopwafels er tynde vaffelkager fyldt med klæbrig karamelsirup, bedst nydt varm fra et gademarked eller bageri.
Indonesisk Rijsttafel: Udforsk Rotterdams koloniale arv med en fest af indonesisk rijsttafel, en hollandsk-indonesisk kulinarisk tradition. Prøv en række små retter, fra krydrede sambals til duftende karryretter og satays, serveret med ris til en virkelig smagfuld oplevelse.
Rotterdamse Kapsalon: Forkæl dig selv med en solid og overbærende Rotterdamse Kapsalon, en ret inspireret af byens multikulturelle påvirkninger. Dette salte måltid-i-en-kasse indeholder lag af fries toppet med shawarma eller kebabkød, smeltet ost, frisk salat og hvidløgssauce – en ægte komfort mad favorit blandt lokalbefolkningen.
Rotterdamse Oude Kaas: Osteelskere glæder sig! Prøve Rotterdamse Oude Kaas, alderen ost med en rig og robust smag. Par det med et glas hollandsk øl eller vin til den perfekte salte snack.
Surinamsk Roti: Oplev smagen af Surinam med en tallerken Surinamsk Roti. Denne aromatiske og krydrede skål indeholder mør kylling, kartofler og grøntsager serveret med rotibrød – en ægte fusion af smag, der afspejler Rotterdams multikulturelle identitet.
Fisk og skaldyr: Rotterdam er en havneby og tilbyder en overflod af frisk fisk og skaldyr. Uanset om du har lyst til østers, muslinger eller nordsørejer, finder du masser af muligheder for at tilfredsstille din skaldyrstrang på lokale restauranter og fiskemarkeder.

Dette er blot nogle få af de kulinariske lækkerier, der venter dig i Rotterdam. Det er ofte fristende at spille det sikre kort og bestille noget, du kender, men det er meget køligere at tage nogle risici og prøve noget nyt. Når du besøger Rotterdam, gå vild, gå amok og bestil noget, du ikke har smagt før. Du vil ikke fortryde det, selvom du måske ender med at købe noget, du ikke kan lide! Velbekomme!